Azienda Agricola La Corte di Dotti

Il modo più semplice per gustare al meglio la Mela Campanina è di cuocerla al forno per 40 minuti a 160 gradi.

Per prima cosa si consiglia di lavare bene la mela e di infornarlo, in una teglia ricoperta da carta da forno, così con la buccia senza tagliarlo.

“Al pom campanin” una volta cotto, diventa meno succoso ma più dolce rispetto al frutto appena raccolto. La buccia si raggrinzisce e si stacca facilmente dalla polpa per cui è possibile decidere se mangiarla con o senza.

Una volta sfornata aspettare qualche minuto in modo da farla raffreddare e mangiarla tiepida.

È un dolce buonissimo che non fa assolutamente male al nostro organismo ma anzi aiuta a regolare l’intestino.