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FESTA DELLA MELA CAMPANINA E DEL PARMIGIANO REGGIANO 2021
Torna come da tradizione la Festa della Mela Campanina e del Parmigiano Reggiano edizione 2021 che si terrà Domenica 24 Ottobre. Vi aspettiamo in Piazza Andreoli a San Possidonio, con esposizione e vendita dei nostri prodotti e con la protagonista, ovvero, la Mela Campanina di Dotti. Il nostro stand sarà vicino allo stand del “re” dei…
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5 Curiosità sulla Mela Campanina
Non hai mai sentito parlare della Mela Campanina e non sia che caratteristiche ha? Oppure hai già sentito parlare di una piccola mela che cresce nelle provincie di Modena e Mantova e ti sei chiesto che cos’ha di diverso dalle altre mele? Allora scoprilo guardando questo video!
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Skipass 2018
Quest’anno, per la prima volta, saremo presenti con la nostra Mela Campanina a Skipass presso Modena Fiere dall’1 al 4 Novembre. È una tappa fondamentale per gli amanti degli sport invernali dove quest’anno avrà luogo anche le finale della Coppa del Mondo in Freeski e Snowboard. Un’altra novità assoluta di Skipass è Vette di Gusto…
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Festa della Mela Campanina e del Parmigiano Reggiano 2018
Torna come da tradizione la Festa della Mela Campanina e del Parmigiano Reggiano edizione 2018 che si terrà Domenica 14 Ottobre. Vi aspettiamo in Piazza Andreoli a San Possidonio, con esposizione e vendita dei nostri prodotti e con la protagonista, ovvero, la Mela Campanina di Dotti. Il nostro stand sarà vicino allo stand del “re”…
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Mela Campanina annata 2017
L’annata 2017 è stato ottima per la nostra produzione di Mele Campanine. Ma tutto questo lo dobbiamo a voi, che credete ancora nelle proprietà nutrizionali e nella bontà di questa mela antica. Grazie a tutti i nostri clienti, privati e non, che hanno scelto noi come loro fornitori. Per chi invece non ha ancora provato…
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Avete ancora voglia di Mele Campanine?
Le scorte non sono ancora finite, abbiamo ancora disponibili le Mele Campanine di nostra produzione. Le potete trovare nel nostro Punto Vendita a San Possidonio in via Andreola civico 19, in provincia di Modena. Per maggiori informazioni contattate Donatella al numero 334-1475781.
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Festa della Mela Campanina e del Parmigiano Reggiano 2017

Anche quest’anno appuntamento immancabile per la Festa della Mela Campanina e del Parmigiano Reggiano edizione 2017 che si terrà Domenica 15 Ottobre. Ci troverete in Piazza Andreoli a San Possidonio, con esposizione e vendita dei nostri prodotti e con la protagonista, ovvero, la Mela Campanina di Dotti. Saremo di fianco allo stand del “re” dei…
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Marchio Mela Campanina
È ufficiale, da oggi mercoledì 5 ottobre 2017, la Mela Campanina prodotta nella nostra azienda a San Possidonio è tutelata dal marchio “Mela Campanina di Modena”. Il marchio è stato realizzato dalla Camera di Commercio di Modena in collaborazione con il GAL e l’Unione Comuni Modenesi Area Nord. Il marchio collettivo “Tradizione e Sapori di…
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La Mela Campanina da verde a rossa: ecco come
La mela campanina è un frutto particolare, che richiede molta lavorazione anche dopo averla raccolta. Si raccoglie verde o già un po’ rossa, dalla parte in cui è esposta al sole, e ogni sera viene stesa per farla diventare ancora più colorata. Viene stesa a poche ore dalla raccolta perché altrimenti dopo alcuni giorni non diventerà…
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E’ CARNEVALE
Le frittelle di mele sono fatte con ingredienti semplici e buoni e vengono preparate a Natale e anche a Carnevale. Ingredienti per circa 16 frittelle 2 mele campanine succo di un limone 1 cucchiaio di zucchero Cannella in polvere per condire (a piacere) Per la pastella 150 g farina 00 200 ml latte intero 1 pizzico…
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