-
Marchio Mela Campanina
È ufficiale, da oggi mercoledì 5 ottobre 2017, la Mela Campanina prodotta nella nostra azienda a San Possidonio è tutelata dal marchio “Mela Campanina di Modena”. Il marchio è stato realizzato dalla Camera di Commercio di Modena in collaborazione con il GAL e l’Unione Comuni Modenesi Area Nord. Il marchio collettivo “Tradizione e Sapori di…
Azienda Agricola, azienda agricola dotti, azienda agricola dotti di san possidonio, Azienda Agricola La Corte di Dotti, campanina, Dotti, Dotti di San Possidonio, Emilia Romagna, La Corte, La Corte di Dotti, La mela campanina, la mela della nonna, marchio, marchio di tutela, marchio Mela campanina, mela, Mela Campanina, Mela campanina di modena, Mele, Mele Campanine, mo, Modena, Provincia di Modena, San Possidonio, tradizioni e sapori di modena -
La Mela Campanina da verde a rossa: ecco come
La mela campanina è un frutto particolare, che richiede molta lavorazione anche dopo averla raccolta. Si raccoglie verde o già un po’ rossa, dalla parte in cui è esposta al sole, e ogni sera viene stesa per farla diventare ancora più colorata. Viene stesa a poche ore dalla raccolta perché altrimenti dopo alcuni giorni non diventerà…
Al pom campanin, Azienda Agricola, azienda agricola dotti, azienda agricola dotti di san possidonio, Azienda Agricola La Corte di Dotti, campanina, clinica della bellezza, Dotti, Emilia Romagna, La Corte, La Corte di Dotti, La mela campanina, la mela della nonna, Le mele campanine, mela, Mela Campanina, Mele, Mele Campanine, Modena, Provincia di Modena, rosse, San Possidonio, verdi -
E’ CARNEVALE
Le frittelle di mele sono fatte con ingredienti semplici e buoni e vengono preparate a Natale e anche a Carnevale. Ingredienti per circa 16 frittelle 2 mele campanine succo di un limone 1 cucchiaio di zucchero Cannella in polvere per condire (a piacere) Per la pastella 150 g farina 00 200 ml latte intero 1 pizzico…
Azienda Agricola, azienda agricola dotti, azienda agricola dotti di san possidonio, Azienda Agricola La Corte di Dotti, campanina, Dotti, Dotti di San Possidonio, Emilia Romagna, frittelle, La Corte, La mela campanina, mela, Mela Campanina, Mele, Mele Campanine, Modena, Provincia di Modena, ricette, San Possidonio -
Festa della Mela Campanina e del Parmigiano Reggiano 2016
Vi aspettiamo numerosi!! Domenica 16 Ottobre venite a trovarci a San Possidonio al nostro stand dell’Azienda Agricola La Corte di Dotti dove venderemo le nostre mitiche Mele Campanine.
Azienda Agricola La Corte di Dotti 
Devi effettuare l'accesso per postare un commento.